快餐店

快餐店對大家來說一點也不陌生，不論是國際連鎖或是本地經營的快餐店，相信你我都總會光顧過。快餐店食物種類多，價錢大眾化，最重要的是節省時間的好地方。香港人生活節奏急促，大部份人都忙於上班上學，他們為了能節省時間，都會選擇到快餐店進食，快餐店點餐套出餐快馳名，食物味道亦美味可口，可即點即吃，比起其他餐廳較為快速，非常適合凡事講求效率的香港人。

快餐文化在香港也早早落地生根，除了學生和上班一族愛到快餐店外，不用返工返學的長者和小孩，都愛到快餐店，因為那裏也是個消磨時間的好地方。

記得小時候外婆很喜歡帶我到家附近的一間快餐店，每次我都會點我最喜歡的炸雞翼和雪糕紅豆冰，而愛婆刻字不在食，而是那裏有一班每天下午都會聚在一起的老朋友。他們從不需要約定時間，只要誰有空便會來到快餐店，從三點到六點，從年青說到老年，從話當年到閒話家常，無所不談。就這樣不知過了多少個日子，這家在鬧市中的快餐店為很多長者帶來溫馨的回憶。

至於小朋友更加不用說，這間國際連鎖漢堡包快餐店，沒有一個小朋友不喜歡的。那裏的漢堡包、炸薯條和炸雞塊，大家都會認為是人間美食。而店內紅頭髮穿黃衣服的鎮店之寶漢堡包叔叔，帶着眼罩的漢堡小偷，每個小朋友來到必會跟它們拍照一番。

可惜在時代的巨輪下，舊式的快餐店越來越少，而我和外婆常去的「老地方」也在幾年前結業了。一班老朋友舊街坊也各散東西。取而代之是一間裝修時尚的西式餐廳，那裏光顧的客人大多以手機伴餐，來去匆匆。我每次光顧時都不期然會想起往日人情味滿滿的快餐店的美好時光。

作者簡介

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拔萃女書院 (S4U)

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